sábado, 3 de maio de 2014

Fonte: Foto própria

Quando temos o desejo de concretizar algo, um sonho, projeto ou qualquer coisa que desejamos, o primeiro passo é saber como chegar a esse objetivo, a busca pelo conhecimento necessário nos dá confiança, uma base sólida e motivação que são ingredientes para o sucesso, no início você pode até saber o que quer, mas se ao longo tempo não tiver resultado, sua motivação irá cair e isso irá contribuir para que sua persistência perca força e consequentemente você irá desistir.
Assim eu tenho trilhado esse caminho da mudança de estilo de vida e boa forma, no início eu sabia o que queria: melhor minha saúde e fitness, então eu busquei conhecimento: Li os livros do Rodrigo Polesso, Emagrecer de Vez e Hipertrofia Muscular, isso me uma motivação inicial, a partir desse momento então eu busquei informações sobre assunto, lendo artigos, visitando blogs e tudo mais, fazia um tempo que eu tinha comprado dois livros de Mark Sisson: The Primal Blueprint, esse livro é um best Seller e lança as bases do estilo de vida primal e dieta LowCarb/Paleo, na capa ele informa: "Reprogram your genes for : effortless weight loss, vibrant health, and boundless energy" que na minha humilde tradução seria "Reprograme seus genes para perca de peso sem esforço, saúde de ferro, e energia transbordante", além desse comprei seu mais recente livro 21 day total body transformation que mostra os benefícios da mudança do estilo de vida em 21 dias e mostra como alcançar o objetivo desse desafio.
Infelizmente ou felizmente os livros e materiais com informação mais recente advindas de pesquisas científicas em quase todas as áreas de conhecimento estão disponíveis apenas em inglês (se você já fez pós-graduação mestrado ou doutorado sabe bem disso), fica a dica e indicações de livros, apesar de eu ainda não os ter lido.

segunda-feira, 28 de abril de 2014

Fonte: Foto pessoal de Dayane

Começando a semana com o pé direito, vou compartilhar com vocês o caso de sucesso de Dayane, semana passada vi no facebook essa foto e fiquei impressionado, fazia um tempo que não a via e lhe perguntei como ela tinha alcançado esse objetivo, então ela me relatou como foi o processo, leia com suas próprias palavras:

Olá, fui convidada pelo Alexandre para contar um pouco sobre meu processo de emagrecimento. Vou tentar resumir o máximo que puder para não ficar tão gigante, prometo, hahaha! Mas antes de iniciar, quero deixar claro que ainda estou nesse processo e não cheguei no meu peso desejado, ainda, rs.
O que me motivou a mudar meus hábitos alimentares, foi o peso que ganhei depois que casei. Quando me diziam que depois que casava, o casal engordava eu não acreditava muito, mas hoje sei o quanto isso é verdade, e eu sou a prova disso, na verdade só eu mesma, porque meu esposo continua da mesma forma, rsrs.

Já algum tempo minha auto estima estava baixíssima, minhas roupas não entravam mais, e quando ia comprar uma nova, dificilmente encontrava uma que servia, uma calça que antes eu usava 40, passei a usar 46, e isso me deixava super mal.

Uma amiga minha, que mora em Salvador, me incentivou a fazer uma dieta que as colegas de trabalho dela tinham começado a fazer. De início achei interessante, mas nunca dei muita bola pra dieta. Depois de um tempo, ela me falava o quanto a dieta fez bem as amigas dela e o quanto fez sucesso por lá, foi aí que criei coragem e principalmente força de vontade para iniciar.

A dieta se chama Dukan, que leva o nome do médico Dr. Pierre Dukan, autor do livro ''Eu não consigo Emagrecer'' muito conhecido, principalmente na França, onde teve origem. Aqui em Mossoró acredito que ela não seja tão conhecido como em outras cidades, mas pelo que pesquisei, ela é bastante conhecida, principalmente por ser uma dieta que tem por objetivo emagrecer de forma saudável e ser bastante eficaz. 

Ela consiste em 4 fases: ATAQUE, CRUZEIRO, CONSOLIDAÇÃO E ESTABILIZAÇÃO. O período de cada uma vai depender de quantos quilos desejamos perder. As 2 primeiras são para perda de peso, e as 2 últimas para estabilizar e principalmente evitar o efeito sanfona. Todas tem uma lista com alimentos restritos, exceto a última, pois nela você já terá obtido seu peso desejado e não será tão rígida quanto a 1° e 2° fase. Pra que o texto não fique tão extenso, deixo o link de dois sites, https://www.dietadukan.com.br/a-dieta-dukan/como-funciona o 1° é o site oficial da dieta, lá podemos calcular nosso peso ideal , nesse mesmo site tem uma taxa de adesão pra quem deseja adquirir o programa de emagrecimento e ter um acompanhamento diário com a equipe do Dr. Dukan. O 2° site http://www.dietaereceitas.com.br/dieta-dukan/fase-ataque são receitas fáceis e práticas da dieta em todas as fases, já fiz algumas e são realmente uma delícia, principalmente a panqueca, que faço todos os dias!
Quero lembrar que dieta anda junto com atividade física. Acredito que boa parte do peso que perdi, foi consequência de muita aeróbica e musculação. 

Não tive acompanhamento médico, mas super indico pra quem deseja iniciar toda e qualquer dieta. É muito importante ter orientação de quem entende do assunto. No meu caso, meu orientador foi meu próprio esposo, ele é professor numa academia e personal trainer, mesmo sabendo que ele não substitui um nutricionista, ele me dava dicas de alimentação e principalmente atividade física.

A dieta teve início no dia 10 de março, minha meta era perder de 8 a 9 quilos em um mês, mas só não foi possível por conta de umas escapadas que dei nos fins de semana, e principalmente esse feriadão que teve agora em abril, passei 6 dias em casa, imaginem como foi difícil pra mim resistir a tentação de não comer uma besteirinha... :( Mas já estou recuperando o prejuízo, e até agora consegui perder 7Kg de 9Kg, que é minha meta. Estou na fase 3 que é Consolidação, onde incluí carboidrato na alimentação. Vou à academia todos os dias, faço de 40min à 60min de esteira, e uma hora de musculação e aeróbico.

Hoje me sinto muito mais disposta, a atividade física melhorou 100% minha qualidade de vida, pois antes eu era sedentária e não tinha disposição nem pra subir uma escada. Quanto à dieta, posso afirmar que ela realmente é eficaz, mesmo com alguns deslizes meus, ela continuou fazendo efeito, indico à todos, mas antes peço que pesquisem bastante sobre ela e tirem todas as dúvidas!
Agora falta pouco pra chegar no meu objetivo, assim que conseguir alcançá-lo volto aqui se surgir novamente o convite. Hahaha.

Bjs, Dayane Silmara.

quinta-feira, 24 de abril de 2014

Fonte: http://files.comunidades.net/dietaregime/estresse.jpg


Pois é galera, li esse artigo no site emagrecerdevez.com do Rodrigo Polesso e relembrei uma informação importante presente em seu livro, sobre a relação entre o estresse e a ansiedade no processo de engorda de nós seres que estamos correndo atrás da boa forma.
Pelo que entendi a culpa é do cortisol, um hormônio que é produzido em situações de estresse, mas me veio a mente o seguinte: Quem é capaz de evitar o estresse nesse nosso estilo de vida moderno? Até a gente que malha se estressa na academia pelo pouco tempo que temos para fazer todas as séries, além de milhares de compromissos com hora marcada, trânsito e tudo mais! A verdade é que não paramos um segundo para respirar na nossa vida conturbada.
Quem pode se dar ao luxo de não se estressar? Dentre e fora do nosso trabalho nos estressamos e até em momentos de não estresse as vezes nos estressamos, o fato é que tudo isso colabora para má saúde e sobrepeso, vale a pena conferir o artigo e ver cientificamente como o estresse afeta nosso corpo.

quarta-feira, 23 de abril de 2014

Fonte: http://www.drrondo.com/wp-content/uploads/2013/12/gordura-saturada-coco-660x330.jpg

Pessoal por acaso eu estava pesquisando sobre os benefícios do uso do óleo de coco na alimentação e descobri esse vídeo:

Nesse vídeo ele explica como o óleo de coco combate o problema do mal de Alzheimer presente em idosos, além disso em seu site ele mostra nesses artigos mais benefícios do consumo do óleo de coco entre eles:
Auxiliar a diminuição da gordura corporal
Auxiliar a diminuição da gordura visceral
Combater as doenças cardiovasculares
Pele saudável
Efeito anti-oxidante
Eu já consumia o óleo de coco junto com meu Café Turbo, mas não sabia que ele era tão benéfico, agora pretendo consumi-lo também em cápsulas.

terça-feira, 22 de abril de 2014

Fonte: http://emagrecerdevez.com/wp-content/uploads/adocantes.jpg

Galera, hoje li esses dois artigos no site emagrecerdevez.com e achei bem interessantes, e pensar que eu estava consumindo tudo adoçado com adoçantes :(

http://emagrecerdevez.com/adocantes-engordam-mais-do-que-acucar

http://emagrecerdevez.com/doce-inferno-a-verdade-sobre-o-acucar-comeca-aparecer

Mas afinal, como eu deve adoçar meu café ou suco? Infelizmente eu li vários artigos e ainda não sei ao certo essa resposta, pensei no mel, mas até esse já tem quem condene! Outra alternativa é o açúcar mascavo ou demerara, mas não sei até onde seria mesmo saudável, e agora? Fica a discussão.

quarta-feira, 16 de abril de 2014

Fonte: Foto própria

Páscoa chegando e eu dei de presente a Fernanda esse ovo de chocolate e esses bombões que ela estava querendo, e agora surge a pergunta: Chocolate pode? Nesse artigo Rodrigo Polesso autor do livro Emagrecer de Vez fala sobre o chocolate, ele diz que o chocolate ideal para quem faz uma dieta LowCarb/Paelo é aquele com 70% ou mais de cacau na sua composição é o famoso chocolate amargo cuja concentração de açucares é menor que o convencional, passeando pelo shopping eu comprei essa barrinha aqui de 30g:

Fonte: Foto própria

Depois eu passando em outro lugar vi uns morangos e comprei pedi para o dono derreter o chocolate no microondas e comi junto com eles J ficou muito bom! Eis a foto:

Fonte: Foto própria

Nem é preciso dizer meus amigos que isso deve ser consumido com moderação, feliz pascoa!

Pessoal achei bastante interessante esse post no site do Dr. Rondó e compartilho com vocês sobre o chocolate: http://www.drrondo.com/coma-chocolate-nao-se-preocupe/

terça-feira, 15 de abril de 2014

Fonte: Foto própria

Pessoal, passando aqui para postar uma receita de uma torta salgada muito gostosa, essa foi feita por minha mãe Maria Rita, comi dela ontem quando voltei da academia e Fernanda comeu um pedaço também e adorou, então pedi a receita para minha mãe e posto aqui.

Ingredientes

300g de macaxeira
300g de carne coxão mole
02 ovos
02 colheres de manteiga comum
½ colher de sal
02 colheres de sopa de queijo ralado
Orégano
Pimenta do reino
Cebolinha

Modo de preparo
Cozinhe a carne com tempero a gosto, depois de pronta desfie e refolgue com azeite e cebola, coloque azeitona picada e cebolinha. Rale a macaxeira em ralo fino. Processe no liquidificador os ovos, a manteiga, o sal, o orégano e a pimenta. Junto os ingredientes do liquidificador com a massa misture bem.
Unte um refratário pequeno com manteiga, espalhe a metade da massa (base da torta) e coloque o recheio, depois cubra a torta com o restante da massa. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Pessoal essa torta está super aprovada e garanto que vocês vão gostar muito. Até mais.

segunda-feira, 14 de abril de 2014


Fonte: http://www.diarioonline.com.br/app/painel/modulo-noticia/img/imagensdb/original/destaque-280160-margarina-x-manteiga.jpg

"Quanto a manteiga ou margarina, confio mais nas vacas do que nos químicos. "
Joan Gussow

Bem pessoal Joan Gussow disse tudo a manteiga é de origem animal, vem do leite da vaca, portanto é natural  feita da nata de leite batida, já a margarina passa por processos químicos: "De origem vegetal, a margarina é resultado de um processo chamado hidrogenação", então por que muita gente prefere a margarina a manteiga? A resposta é bem simples, a manteiga é mais gordurosa e mais calórica, com o tempo se preferiu abrir mão de gorduras mesmo sendo boas para ingerir menos calorias, o problema é que não tem se considerado as benesses de certos alimentos como a manteiga por exemplo. A margarina por passar por tais processos, faz muito mais mal a saúde que a manteiga que por outro lado tem benefícios como: 
"Ela contém ácido burítico (bom para a saúde metabólica e intestinal, além de prevenir o câncer), vitamina A (antioxidante e facilitadora da digestão das proteínas) e ainda ajuda a prevenir a artrite e osteoporose, além de doenças na tiroide e outras"
Outras fontes de gordura boa sõa o azeite de oliva extra virgem e óleo de coco.

Referência

http://www.falecomanutricionista.com.br/manteiga-ou-margarina/
Fonte: https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQCJo0uns2MJhkZJqjZnQZDXUGHH2QBQPbD3HP4CK4hhLnDm8z8xw

Você gosta de beber refrigerante? É muito bom não é? Bem eu adoro, mas tenho evitado, porque o refrigerante possui muito açúcar refinado nele, além de fazer você acumular gordura faz mal para sua saúde, só para se ter uma ideia disso assista esses dois vídeos curtos, vale a pena e você precisa saber:


Esse outro vídeo é muito bom também

domingo, 13 de abril de 2014

Fonte: Foto própria

Pessoal nesse domingo comi um prato delicioso: frango assado com inhame frito, eu nunca havia experimentado inhame antes e quando comi pela primeira vez me apaixonei, na minha opinião é o mais parecido de batata inglesa que existe, e o melhor é mais saudável e mais fibroso, o frango nem se fala, muito gostoso, eu comi com pele e tudo (mais indicado na dieta paleo, vai entender!).
Comi um pouco de batata-doce e tomates para completar, além de umas rodelas de abacaxi, bebi um pouco de suco de uva integral puro sem diluir (isso não sei se é muito indicado!), eu posso dizer que não tenho sido nada radical e abrindo exceções em pequenas coisas para conseguir levar esse novo estilo de vida até me acostumar, fica a dica.
Fonte: Foto própria

Pessoal, esse prato foi minha janta ontem, preparado por minha noiva Fernanda, você deve está se perguntando: Que dieta é essa? Antes que eu seja jogado na fogueira da contagem de calorias vamos pensar um pouco, os princípios da dieta Paelo são os seguintes:

Não contar as calorias e se preocupar com os valores nutricionais dos alimentos
Diminuir a quantidade de carboidratos e priorizar as carnes, gordura animal e carboidratos com Índice glicêmico baixo.

Então vamos a essa prato, a carne de sol é mais proteína do que carboidrato, a macaxeira é muito calórica, porém ela é muito fibrosa e seu Índice glicêmico é baixo (porém a da batata-doce e inhame é muito menor), isso irá fazer que você se sinta saciado mais tempo, mas Alexandre você fritou, não seria gorduroso? A macaxeira foi fritada em manteiga animal, gordura boa, se os princípios estão mesmo corretos, a despeito de toda essa explicação esse prato deve ser consumido com moderação, as batatas primas da macaxeira (batata doce e inhame) são melhores para perda de peso, até a próxima.

sábado, 12 de abril de 2014

Fonte: Foto própria

Pessoal, hoje meu almoço foi com almondegas, mãe comprou a carne moída e fez ela mesma as almondegas temperadas, acompanhadas com pedaços de melão, batata-doce e salada de legumes (Isso sempre tem)
Comemos eu e Fernanda e gostei muito, eu sempre gostei muito de carne então comer isso não me desagrada, apenas os legumes não estava acostumado e aos poucos vou gostando, além disso tenho mudado meus hábitos para comer bem menos e evitar que fique muito cheio, meu prato ficou assim ao final:

Fonte: Foto própria

Acredito que assim poderei não só diminuir a quantidade de carboidratos na refeição como contribuir para que tenha fome para comer entre as refeições, além disso não tomo mais suco no almoço (já me acostumei com isso), as vezes tomo água (não sei se isso é mesmo prejudicial). Até a próxima.



Fonte: Foto própria

Pessoal, hoje é sábado e decidi postar meu café da manhã no meu blog, essa é uma recita muito simples e prática ai vai os ingredientes:

1 copo de iogurte (usei integral)
Morangos picados (a quantidade você decide, não contei os meus :))
Pó de Mirtilo (Se não sabe o que é mirtilo clique aqui)
Castanha triturada

Para preparar essa mistura, coloque todo iogurte na tigela, depois misture os morangos picados até ficar uniforme, depois misture o pó de mirtilo e coloque em cima as castanhas, eu usei um pouco de adoçante, porque o iogurte e os demais ingredientes são sem açúcar (com estevia) e fica muito azedo, é isso ai mais uma receita que eu experimentei e aprovei, até mais.

sexta-feira, 11 de abril de 2014

Fonte: Foto Própria

Pois é pessoal, hoje a tarde teve a festa de aniversário da nossa amiga Márcia no trabalho e a tentação foi muito grande e eu acabei cedendo, estou postando isso porque desejo ser totalmente sincero ao acompanhar meu progresso, no livro emagrecer de vez do Rodrigo Polesso ele fala que devemos sempre ter essa escapada e ele chama isso de regra 80/20 que significa 80% do tempo se alimentando bem e 20% comendo qualquer outra coisa que você goste, além dos salgadinhos da foto bebi 200ml de soda e pronto, eu tentei escapar mas sem esquecer a moderação, comparado com as outras vezes que eu me enchia demais e chega ficava triste, se você cometer esse “erro” você deve manter o foco como disse meu amigo Rafael, ao qual me confessei :)
Fonte: Foto própria

Que tal comer uma carne super saborosa? Eu nunca tinha comido salmão na vida e na primeira vez que comi me apaixonei, ele é um peixe bastante saudável rico em Omega-3, para preparar esse almoço basta:

1 filé de salmão
Batata doce
Abacaxi em rodela
Alface, tomate, cenoura (salada)
Fritar o salmão com azeite dos dois lados, fazer a batata cozida e servir.

Confesso que o salmão é um peixe um pouco caro, mas no meu caso que não gosto de frutos do mar, vale a pena, outro peixe aconselhado é atum, mas eu não gosto nem um pouco, a dica que eu dou é procurar alimentos saudáveis que te deem prazer ao comer para que a sua mudança de hábito não seja um martírio.

Fonte: Foto própria

Pessoal, faz um tempinho que vi essa “receita” de café no site Emagrecer de vez do Rodrigo Polesso, a princípio achei bem estranho e acredito que vocês irão achar também, mas acredite eu tenho tomado esse café quase todos os dias e tenho achado muito bom, eu uso um adoçante para ficar melhor o gosto, pois sem ele é amargo como café natural. A forma de prepara-lo é a seguinte:


Para quem não desja assistir o video basta fazer o seguinte:
Preparar o café normalmente, colocar na xícara onde vai tomar: uma colher de chá de manteiga natural (não margarina) e uma colher de chá de oléo de coco, derramar o café na xicara e depois misturar tudo num mixer ou liquidificador e se quiser colocar adoçante com estevia.

Eu tenho experimentado há algum tempo e acho muito bom.

quinta-feira, 10 de abril de 2014


Com certeza você já viu em algum lugar um foguete subindo em direção ao espaço, para que ele possa sair da terra é necessário uma grande força impulsionada por motores auxiliares com muito combustível, isso acontece porque a terra atrai para si tudo que está nela, isso é conhecido como força gravitacional e foi proposta pelo físico Isaac Newton. No seu livro Rodrigo Polesso faz uma alusão aos 10 primeiros dias de abstinência de muitos alimentos como açúcar e massas usando a mesma ilustração, é nesse período que você irá sentir mais vontade de comer essas delicias e precisará de muita força motivacional para romper esse desafio.
A boa notícia é que: quando o foguete sai da terra ele é atraído pela mesma força, porém com menor intensidade, isso é o que ocorre com quem deixa os seus antigos hábitos, hoje faz dez dias que comecei minha reeducação alimentar e sinto menos efeitos da gravidade do hábito, não sei ao certo se precisarei de apenas dez dias para isso, mas sinto menos vontade agora do que antes.
Toda mudança em si é complicada, pois nossa tendencia é de nos acomodar e não nos mexer, pelo fato de ter entrado recentemente na academia sinto meu corpo ainda doer, principalmente perna que eu malhei segunda, o nosso corpo tende a adaptar-se a novas situações por isso somos capazes de a cada dia evoluir digamos assim.
A maior força que você tem, a sua força motora digamos assim é sua motivação para romper os desafios que viram na frente, quando você deseja muito alcançar uma meta você faz sacrifícios e se motiva quando vê os resultados, esse processo que estou passando é lento e gradual e precisa de paciência para não esmorecer no caminho, são pequenas atitudes diárias que fazem a diferença.
O conselho que te dou se deseja fazer o mesmo é ter paciência e perseverança, tudo que é bom nesse mundo se consegue assim.

quarta-feira, 9 de abril de 2014


Bem, resolvi fazer esse post com a tradução do desafio de 21 dias do Mark Sisson, quem não sabe quem é esse cara, ele é um dos maiores defensores da dieta Lowcarb/Paleo e do estilo de vida Primal ou dieta das cavernas como é encontrado na mídia, no seu blog Mark’s Daily Apple ele lança um desafio de 21 dias para que você possa seguir essa dieta e ver os resultados.

Bom pessoal, dessa vez vou postar três aplicativos para android ou iphone que são muito úteis para quem deseja ingressar na vida saudável e obter a boa forma, dois deles são disponibilizados no site emagrecerdevez.com e o outro a parte, os dois primeiros: Meu Cardápio e Calculadores corporais são usadas no processo de acompanhamento de emagrecimento e o JetFit é recomendado pelo próprio Rodrigo no livro sobre Hipertrofia muscular.


Permite criar diversas refeições e verificar o teor de calorias e informação nutricional, fácil e prático.

Calculadoras corporais: http://emagrecerdevez.com/apps/calcs

Possibilita realizar diversos cálculos de gordura corporal, IMC, etc.

JetFit (Usado em hipertrofia): http://www.jefit.com/

Possibilita o acompanhamento na academia.


Para quem não tem android nem iphone, como eu :( pode acessar as calculadores corporais direto no site: http://emagrecerdevez.com/calculadoras

terça-feira, 8 de abril de 2014

Fonte: Foto própria

Galera hoje decidi compartilhar uma receita muito gostosa e prática, essa foi sugerida por minha amada Fernanda Luiza e foi ela mesmo quem fez, é uma receita simples que segue as orientações do "Quadro de Alimentos MR", quem não sabe o que é isso pode procurar mais informações em: http://emagrecerdevez.com/ segue abaixo como fazer:

Picadinho de carne com legumes (2 porções)

Ingredientes

Carne picada (440g)
Pimentão (1 unid.)
Cenoura (1 unid.)
Tomate (2 unid.)
Molho shoyu
Tempero a gosto (pode ser sal, pimenta do reino e orégano)

Modo de Preparo

Picar a carne em cubos ou tiras temperar, cozinhar a carne na panela de pressão por 10 min aprox. Junto com a cenoura, acrescentar os outros legumes temperados e colocar na pressão por 5min aprox.

Quero postar aqui mais receitas que eu mesmo experimentei e aprovei, até mais.

segunda-feira, 7 de abril de 2014

Fonte: http://gritonarua.files.wordpress.com/2010/07/dsc04055p.jpg

Bem, primeiramente gostaria de dizer que criei esse novo blog para documentar o longo processo que vou trilhar: a mudança do meu estilo de vida, há momentos na sua vida que você precisa decidir se deseja mudar seus hábitos e até sua vida, eu decidi mudar meus hábitos (maus hábitos) para ter um estilo de vida novo e saudável, inspirado pelo livro do Rodrigo Polesso http://emagrecerdevez.com/ decidi aceitar o desafio MR de trinta dias, quando escrevo esse post já tem mais de uma semana esse processo e estou ainda na força gravitacional do hábito dos primeiros dez dias mais difíceis dessa jornada.
Minha reeducação alimentar baseia-se no seguinte princípio: evitar todo e qualquer açúcar refinado e seus derivados (doces, bolos, etc) e também qualquer coisa que tenha glúten (massas e salgados), isso me dá uma extensa lista negra de coisas que adoro:


  1. Salgados (Coxinhas, empadas, bolinhas de queijo, etc)
  2. Massas (Pastéis, macarrão, tortas, pizzas, pães, etc) e qualquer derivado do trigo
  3. Cereais (Arroz, feijão, cuscuz, etc)
  4. Sorvete, batata frita
  5. Refrigerantes em geral mesmo light
  6. Carnes processadas (salsicha, calabresa, etc)
  7. Doces (Bolos, chocolate com açúcar ou com porcentagem menor que 70% de cacau, etc)

Dessa lista bem recheada confesso que o que mais me faz falta são os salgados, cuscuz, calabresa e pizza, sem falar na batata frita. Já faz uma semana que estou nesse processo, evitei tudo nessa lista e me alimentei do seguinte:

  1. Carnes (Frango, Carne bovina, salmão)
  2. Ovos
  3. Legumes (Brócolis, couve-flor, tomate, vargem, pimentão, cebola, pepino, chuchu, inhame, batata doce, cogumelos,repolho branco e roxo, cenoura)
  4. Verduras (Alface)
  5. Frutas (Maça verde, maça vermelha, melão, banana )
  6. Castanha de caju, castanha do pará (uma ou duas por dia)
  7. Queijos (com moderação)

O resultado foi que perdi 1,7 kg em menos de seis dias, passei de 97,05 kg para 95,35 kg, esse processo ainda está em fase de testes e eu estou experimentando em mim mesmo para ver se funciona e vou documentar aqui o que aconteceu comigo, nessa primeira semana eu recusei a regra 80/20 do Rodrigo e fiz os 100% mesmo, essa regra permite que em 20% do seu tempo você coma o que quer e em 80% faça esse programa que tenho feito.
Também não me contentei só em ler o primeiro livro e adquiri o segundo sobre Hipertrofia muscular, já li os dois e pretendo colocar os conhecimentos em prática e sintetizá-los aqui nesse relato.
Posso dizer que essa primeira semana foi bem difícil, sinto como se tivesse bem despreparado e fosse encarar uma corrida ou longa caminhada, mas aos poucos meu corpo está se adaptando a essa nova dieta e sente menos efeitos que no início, mesmo assim ainda tenho desejos por alimentos que adoro e isso me pesa um pouco na caminhada, como se tivessem pesos no meu corpo.
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